茶颜悦色不敢卖茶？August却靠“威士忌味红茶”横扫欧美

茶颜悦色前段时间说“要开到海外了”，不意外的是首站在北美，意外的是出海的不是茶饮，不开线下门店，而是在线上卖起了零食和周边文创。

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回顾国产茶饮出海之路，早在2018年9月，蜜雪冰城就开启了海外首店越南店，接着是喜茶，11月在新加坡开了海外首店。到2025年，茶百道西班牙店落地，正式把店开进欧洲；霸王茶姬在马来西亚单店月均销售量突破1.2万杯，蜜雪冰城也宣布要拓展欧洲和北美市场。

欧美茶饮市场增长显著，尤其是在特色和高端产品方面。Grand View Research发布的《美国茶叶市场规模及展望（2024-2030）》报告显示，预计到2030年，美国茶叶市场的收入将达到20.353亿美元。预计2025年至2030年美国茶叶市场的复合年增长率为 6.2%。

进入美国茶饮市场，就不得不关注一个来自洛杉矶的独特的茶饮品牌August Uncommon Tea。该品牌最大的与众不同之处就是口味独特、富有创意的调配茶，独一无二的产品定位使得其在茶饮产品市场中占据了特殊的位置。

独一无二的风味茶

August Uncommon Tea于2014年推出了第一批茶饮。其中一款名为Low Country的茶至今仍然在畅销榜上，可以说是品牌最具有代表性的一款产品。

Low Country的味道是焦糖、荞麦、波旁威士忌和菊苣的混合，茶能喝出酒的味道来，外网评论还说这是用做鸡尾酒的思路做茶。

Low Country的产品描述

Low Country的基底是红茶，除此之外，August Uncommon Tea还提供种类繁多的茶叶，走多样化路线，涵盖绿茶、乌龙茶和白茶等传统茶类，和甜茶、烟熏茶、巧克力茶、酒香茶、香辣茶和果香茶等一系列独特风味。

近期有新推出针对高温天气的冰茶系列，即加冰饮用风味更佳的产品，比如Dark Iris桃子开心果乌龙茶。除了核心茶品外，该品牌还提供搭配使用的系列茶具，包括冷泡壶、电热水壶和茶杯等。专门用于冷泡的玻璃壶容量约1.4升，直径10厘米并不大，为了方便放入冰箱冷藏格储存。

August Uncommon Tea在独立站销售的茶默认规格是15杯袋装，净重50g，售价$13.75；最小规格为一袋4杯（体验装），售价$4.25；最大规格一袋70杯（250g），售价$45.99，单杯价格在$0.66至$1.06区间。

这个价格是什么水平？根据FindNiche数据，在亚马逊热销的茶饮品中，知名品牌Twinings的一款冲泡茶，200g售价为$16.99，August Uncommon Tea的定价要高出2倍不止。

主动贴上高价标签

品牌对“不便宜”这一点有清晰的认知，并且不打算遮掩，甚至将高端定价直接体现在广告海报和文案中。很很显然，品牌瞄准的是更挑剔、更有设计意识、愿意支付溢价的消费群体，对这群人来说，高定价一定程度上能代表高品质。

图源：BigSpy

August Uncommon Tea如何应对高端定价带来的挑战？

首先，从产品本身出发，除了对茶饮复合味道的描述，品牌的产品详情页中还添加了对饮茶感觉的描述和不同饮用方式带来的变化，起到一个丰富感官的作用，增强价值认同。

比如Dark Iris这款，品牌概括它的感觉像Georgia o'keeffe（美国艺术家）的花朵；同时描述了加牛奶饮用和冷藏饮用分别产生的特殊风味。

更进一步，还提供了以此茶为基础的多种饮品食谱，为单一茶的饮用提供了非常丰富的可能性，类似餐饮店通常喜欢把一鱼多吃当作噱头吸引顾客，让消费者觉得买到的不只是产品本身，而是一整套丰富有趣的风味体验。

在包装设计方面，也能看出August Uncommon Tea的奢华风格。哑光黑色锡罐和包装袋，浮雕Logo，Tiffany蓝的文字颜色，无一不体现出典雅、华贵的特征。同时也兼顾了简洁明了的信息传达，将茶饮风味一一列出，并没有为了追求极简高级而放弃用户友好。

对DTC品牌来说，以设计为主导的包装是至关重要的品牌触点，这种视觉吸引力是一种无声的营销工具，不仅能提升产品的感知价值，还能强化品牌的高端形象，潜移默化地促进消费者在社媒的积极分享。

当然，高定价是一把双刃剑，它既能劈开通往高端市场之路的荆棘，也会让想要尝试独特风味的普罗大众望而却步。对于市场而言，感知价值并不总是与价格相符，品牌仍需要通过产品质量和综合体验不断证明其价值。

以上是投大大数据研究院对海外茶饮品牌研究的分享。