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从解渴到解压,这届饮料开始贩卖“情绪健康”

TT123跨境电商,致力于为TikTok卖家提供一手资讯、干货知识。
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2025-01-06 15:33
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TT123跨境电商
TT123跨境电商,致力于为TikTok卖家提供一手资讯、干货知识。

近期,在Innova 发布的《2025全球食品饮料十大趋势》中,“食慰心灵”趋势成为许多业内人士关注的焦点。在最新的Innova全球消费者调研中,全球有36%的消费者表示,保持心理和情绪健康是他们的首要健康目标。而为了满足对心理健康的需求,消费者们正在食品、饮料和膳食补充剂中寻找更多选择,以帮助调节情绪、提升专注力、促进睡眠等。


随着这一需求逐渐强烈,提供情绪健康的功能性食品饮料市场迎来快速发展。饮食与心理健康越来越密切地结合,成为未来食品饮料行业发展的重要方向,并为品牌与消费者的互动创造新机会。而当下,这一互动已经在各大社交媒体平台上初见端倪。


01
 “情绪能量”饮料日销万单

TT123发现,在 TikTok上关于#moodfood (情绪食品) #wellnessdrinks(健康饮品)、#comfort food(慰藉食品)、#electrolytedrink(电解质饮料)、#StressRelief (缓解压力)等话题的曝光热度均超过百万。其中关于缓解疲劳,改善情绪的风味能量饮料视频最为丰富,关注度也较高。


从解渴到解压,这届饮料开始贩卖“情绪健康”

图源:TikTok


近日,一款多口味能量饮料粉,在TikTok美区食品饮料热销榜中排名第一,在过去7天(2024年12.23-2024年12.29)售出了2.17万单,12月28日当天的日销最高达到9826单。据了解,该产品在2024年12月初上架美区,短短30天,其总销售额已经达到40万美元在美区销量榜中居于第5位,且该产品的人气指数仍不断上升,足见其受欢迎程度。


从解渴到解压,这届饮料开始贩卖“情绪健康”

图源:FastMoss


TT123了解到,该款风味能量饮料粉来自Caffeine, Candles & Chaos店铺,在TikTok美区的售价仅需3美元一包。其共有蓝莓、草莓、葡萄、覆盆子等40多种水果混合口味,在产品介绍中该饮料被标注为:快速便捷的能量恢复饮料粉,产品成分含200 毫克咖啡因,无糖、无麸质、0卡路里。该款饮料主打有益于增加人体能量,促进新陈代谢,稳定情绪等功能。除了TikTok平台,该店铺还经营独立站。


对于美国消费者来说,每天一杯咖啡提神醒脑、增添能量的习惯已经深入骨髓,在美国有近一半的咖啡饮用者。然而近几年,随着过量饮用咖啡或将带来潜在健康风险的研究不断出现,一些消费者开始尝试寻找“咖啡替”。于是,各种主打健康天然、提供能量的功能性饮料横空出世。这些饮料产品既能增强人体的水合作用,又能提供额外的健康益处,如充沛精神能量和缓解疲惫。上述Caffeine, Candles & Chaos店铺的风味能量饮料,正是基于此而大受欢迎。


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图源:Caffeine, Candles & Chaos独立站


Caffeine, Candles & Chaos店铺专注于生产含咖啡因的茶、柠檬水、奶昔、可可及其他风味饮料。根据后台数据,该款饮料产品成交额主要通过商品卡(48%)与达人带货(42%)渠道,由此可以看出其自然流量较高,消费者对其的接受度和质量认可高,且产品极具市场潜力。


在TikTok上,Caffeine, Candles & Chaos发布的相关短视频,受到了大量用户关注,许多饮料爱好者在其短视频评论区,留言称这是史上最棒的饮料,并纷纷表示已经添加到自己的购物车里。


从解渴到解压,这届饮料开始贩卖“情绪健康”

从解渴到解压,这届饮料开始贩卖“情绪健康”

图源:TikTok


除了增强能量,缓解压力、调节负面情绪也是消费者喜爱功能性饮料的原因。如今,能量饮料行业正迎来历史性的变革。一杯小小的饮料早已不是停留在过去解渴和好喝的阶段,消费者喝得无负担,喝得营养又健康成为了当下饮料品牌的终极目标。根据Ipsos的调查数据,89%的消费者认为食品饮料中“加入功能性健康成分”会提高购买意向。 


由此,以茶类饮料、蛋白饮料、特殊用途饮料为代表的营养性、功能性产品越来越受到消费者青睐,其在饮料总产量中的占比也日益上升。


02
 功能性健康饮品广受青睐


在TikTok美区,除了上述大众款的“能量饮料”,在中高端市场,一款来自 Nello 品牌的Supercalm系列饮料冲剂,凭借其健康营养的产品成分,年入千万美元,成为美国市场的健康饮品巨头


据了解,该款饮料冲剂在TikTok美区售价为39.95美元,主要成分包括南非醉茄、L-茶氨酸、甘氨酸镁维生素D3等,每种成分都与改善睡眠有关,有助于改善情绪放松和提高睡眠质量。这一健康的营养成分表成功打动消费者的心,成为他们疗愈情绪、缓解焦虑的“良方”。


从解渴到解压,这届饮料开始贩卖“情绪健康”

图源: FastMoss


在去年10月份左右,Supercalm系列饮料冲剂多次霸榜TikTok美区周销榜第一的位置,截至目前,该饮料冲剂已经卖出39.27万件。除了TikTok,Nello品牌也在亚马逊和其他主流平台上布局销售渠道。在亚马逊,Nello旗下的SuperCalm系列饮料冲剂已经成为了同类竞品中的明星产品。


另外,对于一些喜爱特立独行的年轻消费者来说,特别的混搭口味极易引起他们的关注。为此,许多商家引入新鲜、独特的口味,或将不同口味进行组合创新,以吸引年轻消费者的注意力和兴趣。例如,推出特殊水果的口味组合或独特的混合饮品。


以美国品牌 Melting Forest(融化森林)为例,其在亚马逊、TikTok上推出一款草莓薰衣草味气泡饮料,主打舒压。Melting Forest品牌表示,该款饮料添加了有机认证猴头菇和灵芝,这些蘑菇以其适应原特性而闻名,还含有镁和维生素 B6,有助于精神和心理放松。


从解渴到解压,这届饮料开始贩卖“情绪健康”

图源:Melting Forest独立站


除了提供能量与情绪健康,在秋冬季,干燥气候导致的脱水问题,也使得富含电解质的饮料冲剂受到消费者的青睐。作为水饮行业新风口,电解质水品类迎来强劲市场需求,赛道火热。而对于关注肠胃健康的消费者来说,饮品中含有益生菌等成分也是他们选购产品的关键。


整体来看,美国的功能性饮料消费市场呈现出功能化、健康化、多元化的发展趋势。据Circana调研数据,到2025年,补水、功能性和无酒精饮料将继续增长,消费者都在寻找不同的饮料来满足他们的健康和营养需求。这一趋势,也预示着功能性饮料产品的跨境出海之路面临着诸多机遇。


在未来,情绪健康饮品或将成为新的出海风口,而美国市场无疑是一块沃土。


03
 美国功能性饮料市场强劲


据全球市场调研机构Precedence Research公布的数据,当前,全球功能性饮料市场表现出强劲的增长势头。预计到2030年,全球功能性饮料市场规模将达到1293亿美元,年均复合增长率为8.94%


Innova发布数据显示,截至2024年6月的过去12个月内,北美和亚洲占据了全球能量饮料销售的三分之二。其中,北美市场的占比达到39%,亚洲市场占35%,显示出这两个地区的消费者对能量饮料的需求尤其强劲。截至2024年,美国功能性饮料市场以12%的份额领跑全球。


从解渴到解压,这届饮料开始贩卖“情绪健康”

图源:Innova市场洞察


由此观之,美国功能性饮料市场大有可为。尽管怪兽、红牛、ROCKSTAR等一些头部能量饮料品牌,已占据美国饮料大部分市场,但是,近几年,随着新一代消费观念的变化,有许多新兴饮品不断涌现,展现黑马之姿。


例如在2022年,美国新兴品牌Prime推出了其首款能量饮料——Prime Hydration,该产品在成分中添加了10%的椰子汁、BCAAs、B族维生素、抗氧化剂和电解质,迅速成为青少年中的热门选择。Prime Hydration一上市就频繁售罄,其在亚马逊平台上的价格也一度被炒到较高水平,充分彰显其高度的受欢迎程度。


从解渴到解压,这届饮料开始贩卖“情绪健康”

图源:Prime独立站


视线转向国内市场,在全球化趋势的影响下,国内饮料企业出海趋势愈发明显。当前,国内饮料市场“内卷”加剧,竞争逐渐饱和,出海寻找增量成为许多饮料品牌突围的手段之一。当下,饮料赛道市场中已经涌现出一批“出海先锋”。2021年初,乘着“0糖0脂0卡”的健康风潮而异军突起的品牌——元气森林成立了国际事业部,在美国上线后,加速布局海外扩张步伐,并取得了不错的成绩。


另外,在2022年底至2023年初,东鹏饮料也成立了海外事业部,大力布局海外市场,将东南亚作为出海的首要目的地。


无论是市场强劲的美国,还是出海突围的国内市场,都彰显着功能性饮料行业充满着无限机遇。然而,虽然这类产品市场前景广阔,但竞争也同样激烈,国内卖家进入海外市场需要面对文化、消费习惯、法律法规等诸多问题。而想要把品牌打出去,更是要做好打持久战的准备,借鉴同行成功经验,贴近本土消费者需求,适应本土竞争环境及市场趋势变化,确保产品安全与品质,才能在激烈的市场竞争中占据优势。


04
 写在最后

TT123认为,当前的饮料市场,健康、低糖、低脂正在成为主流趋势,随着消费者越来越注重健康养生的饮食习惯,在功能性饮料产品创新方面,跨境商家可以着重推出无糖和低糖产品,或添加天然植物成分;也可以针对不同群体,如运动员、健身人士等推出适合他们的营养补充类饮品,满足消费者的健康和多元化需求。


值得注意的是,除了能量饮料,红豆薏米水、桂圆水、陈皮水、红枣枸杞水等各类中式养生水也在海外流行,成为许多年轻人消费者的新选择。国内有适合条件的商家也可以另辟蹊径,入局“中式养生饮料”。

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